"Майонез: состав, производство и влияние на здоровье человека"

В рамках тематической предметной недели общеобразовательных и профессиональных дисциплин прошел урок «Майонез: состав, производство и влияние на здоровье человека».

Преподаватели Колесникова Н.П. и Смирнова Е.П. подготовили для студентов насыщенную программу, которая сочетала теорию и практику. Надежда Павловна начала урок с интересного рассказа о истории появления майонеза, его эволюции и значении в кулинарии. Студенты с удовольствием приняли участие в приготовлении этого популярного соуса, что позволило им не только узнать о процессе, но и на практике освоить кулинарные навыки.

Елена Павловна продолжила урок, проведя с ребятами физико-химический анализ майонеза различных производителей и сравнив его с тем, который они приготовили сами. Это позволило студентам глубже понять состав продукта, его свойства и влияние на здоровье человека.

Урок вызвал большой интерес у студентов, которые активно задавали вопросы и делились своими впечатлениями. Мы уверены, что такие занятия способствуют не только углублению знаний, но и формированию здорового отношения к питанию.

Спасибо преподавателям за увлекательный и познавательный урок!

 

#ОГПК#Профессионалитет#СПО_медиа#Молодёжь и дети#Оленегорск#насевереучиться

 

Все новости в нашем сообществе в ВК